水煮牛蛙，主要是以牛蛙作为主要烹饪食材的川菜，牛蛙的营养价值很高，肉质鲜嫩，味道鲜美，还具有滋补解毒的功效。水煮牛蛙，麻辣鲜香，十分开胃。
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黄瓜视频网址水煮牛蛙培训流程：
1.水煮牛蛙底料的识别和配方配比;
2.水煮牛蛙香料的识别和配方配比;
3.水煮牛蛙糍粑辣椒的制作方法;
4.糍耙辣椒底料的炒制方法;
5.水煮牛蛙原料的处理和颜值;
6.水煮牛蛙的加工方法和炒制方法;
7.水煮牛蛙卫星的调配方法;
8.水煮牛蛙秘制酱味碟的调制方法;
9.红油的制作方法。
水煮牛蛙味型品种：
酸辣、香辣、麻辣三种味型水煮牛蛙全套技术。
课程时间：
随到随学，一个项目一般学习时间3-5天左右，学习时间不限制，学会为止。
黄瓜视频网址教学优势：
1、名师亲身授课，手把手辅导,实战教学;
2、纯实操演练，开店模式教学，包学包会;
3、正规模式教学，非小作坊形式;
4、产品正宗、制作标准化，无保留教学，系统化教学，详细配方，易学易懂，无需任何基础要求;
5、学员操作所有流程，制作出成品，老师品尝并点评。
黄瓜视频网址黄瓜视频在线观看视频培训学校可先品尝，满意后再报名学习，学员现场实战操作，从0到熟练都是有老师手把手教学的，不限制你学习时间以及操作练习次数，反复练习，直到完全学会为止。
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